Manus Küchengeflüster

Ein virtueller Spaziergang durch meine Küchenwelt mit und ohne Thermomix TM31

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Nachkoch-Liste

Was tolles entdeckt, geistig fast schon nachgekocht und dann ist das Tolle in der Habenwollenflut am Ende dann doch untergegangen? Oder gar schlimmer - Rezept verloren?
Dafür brauche ich diese Liste.

- Hähnchenbrust in der Kartoffelkruste (Deichrunner's Küche)
- Knoblauch-Confit (Kleiner Kuriositätenladen)
- Bachfisch (Kleiner Kuriositätenladen
- Schweinemedaillons auf Tagliatelle mit Spargelsauce und Schmortomaten (Chili & Ciabatta)
- Kasknödel (Christophorus' culinarium)
- gefüllte Kräuter-Pfannkuchen (Homemade'Steffi)
- Marzipan-Nußzopf (Dampfi kocht & backt)
- The Best Brownies (Penne im Topf)
- Joghurtbombe (Andrea bloggt)
- Steak-Pfanne mit Avocado und Kirschtomaten (Schöner Tag noch!)
- Orientalisches Rosen-Zimt-Salz (bushcooks-kitchen)
- Pulpo (in Frau Kampis Küche) 
- Pistazien-Sablés (Deichrunners Küche)
- Speiseeis - Grundmasse (Dampfi kocht & backt)
- gefüllte Paprikaschoten mit Gemüse-Hackfleisch (Pfiffig leben und kochen mit Joan)
- türkische Zucchini-Hack-Pfanne (Paprika meets Kardamom) 
- Hähnchen-Paprika-Caesar-Salat (From Snuggs Kitchen)
- Arme Ritter als Finger-Food (herzelieb)
- Zwetschgen-Ketchup (leckermachtlaune)
- himmlische Pavlova mit Eierlikörsahne und frischen Erdbeeren



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Man soll dem Leib etwas Gutes bieten,
damit die Seele Lust hat darin zu wohnen
Winston Churchill

~~~~~~~~~~~~~~~

Weil immer wieder die Frage aufkommt:

Natürlich kann jedes TM-Rezept auch ohne TM gekocht werden. Es liest sich nur ein wenig spezieller.
Alles was mit dem TM zerkleinert wird machst Du von Hand mit dem Messer oder anderen Hilfsmitteln, kneten kannst Du in einer Küchenmaschine und kochen auf dem Herd - wie gewohnt.

~~~~~~~~~~~~~~~

Copyright
Die hier im Blog verwendeten Fotos und Rezeptbeschreibungen sind mein persönliches Eigentum und dürfen ohne mein Einverständnis weder kopiert noch anderweitig verwendet werden!

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