für 2 -3 Portionen
130 g Milch
1/2 TL Butter
1 Eigelb
2 EL Vanillepuddingpulver
in den Mixtopf geben und kurz auf Stufe 2 miteinander vermengen.
75 g Nougt
dazu wiegen, 3 Minuten/100 Grad/Stufe 2 aufkochen und anschließend auskühlen lassen.
1 Becher (200 ml) Sahne steif schlagen und vorsichtig unter die kalte Nougatmasse heben.
In vorbereitete Schalen füllen und bis zum Verzehr kühl stellen. Mit selbstgemachter Vanillesauce und frischen Feigen servieren.
Wahnsinn, klingt das aber lecker!
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